Umsetzung

Zunächst untersuchte die Katholische Universität Löwen, welche Faktoren das Wohl der Pferde beim Transport und bei der Schlachtung beeinflussen können. Ihre Erkenntnisse wurden veröffentlicht und in Form von Berichten und wissenschaftlichen Artikeln publiziert. Die teilnehmenden Schlachthöfe werden seither weiterhin besucht, um das Personal zu schulen und Ratschläge zur Verbesserung des Tierschutzes zu erteilen.

In einem zweiten Schritt konnten die Erkenntnisse aus der Forschung dazu eingesetzt werden, um die Vorgaben von Respectful-Life weiter zu verfeinern. Die Vorgaben basieren auf der EU- und schweizerischen Gesetzgebung, wurden jedoch angepasst, um die Besonderheiten der verschiedenen Exportländer aufzugreifen. Sie enthalten bewährte Praktiken, die das Wohlergehen der für die Schlachtung vorgesehenen Pferde sicherstellen – von den Sammelstellen bis zum eigentlichen Schlachthof. Die Vorgaben werden die Grundlage für ein Auditsystem bilden, das ab 2022 eingeführt werden soll.